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宾馆服务员做什么-宾馆服务员做什么工作内容

做什么 1年前(04-22) 332

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负责保管好自己服务区域内的一切用具，餐具，金银器等物品，并负责维护保养，如有丢失或故意损坏按进价赔偿。

中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮，有包厢还有散客大厅，宴客厅一般都是婚宴以及会议用餐的，一般就是几十桌甚至上百桌的那种。中餐服务员一般要备餐，餐中服务，以及结束工作。

（图片来源网络，侵删）

饭店服务员主要有以下工作：礼貌、行动合乎情理。保持个人清洁卫生，注意个人形象；工作守时，有时间观念；服从管理，绝对听从餐厅管理人员的工作安排。

上茶，上菜，上酒，收拾装餐桌和包间，时间都是八小时制，偶尔要加班，遇见大方的老板有小费，习惯就不会觉得累，但一定要笑脸，不能带着情绪。

五星级酒店的服务员分很多种，比如客房部、餐饮部、前台等。主要要搞清楚针对哪些客人？中餐，会因为五星的标志吸引到外国客人，一般入职时会由人事部统一培训。

（图片来源网络，侵删）

1、其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。

2、主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。

3、客房服务员是主要为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作内容还包括：按楼层主管安排的段落上班，上班时的工作活动不能超越此区。

4、补充客房和卫生间用品；（6）收发洗涤客衣；（7）维护客房、卫生间设备、设施，负责报修；（8）保持客房区域的安静，遇有险情和异常现象及时处理并上报；（9）进行客房日常管理与成本控制。

负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。酒店服务员技术责任：穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。上班前向领班报到，并得到指示，如：楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

职责一：宾馆服务员岗位职责 1．做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。2．及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。3．负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

主要负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。

大酒店里服务员分工很细，一般的是一个人负责几桌，要到茶，点菜，上菜，上主食，要一直站在旁边看客人有何需要。

酒店服务员的工作责任：做好辖区卫生，确保物品整洁。及时补充客人所需的各种物品，做好单间收集和接收工作。检查地区内设备设施运行情况，及时报告维修项目，发现异常时负责报告处理。

按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。

客房也分很多班的，早班是打扫房间的，中班主要是对客服务，比如送东西。客房服务有很多，比如开夜床，打扫房间等等，我也是客房服务员。

一般女孩子还是不要去酒店做房客的，一方面名声不好，一方面的话，人流量比较大，你也不知道那些人的心理是怎样的对吧，我闺密做过，工资的话一般也是2000左右，看你在什么地方工作了，星级以上的酒店当然会比较累，是需要面试的。

客房服务员应该是整个酒店里面最累的岗位，正常清洁一间客房的标准时间为30分钟，客房服务员每天清洁房间基数为10-12间，超过基数后每多清洁一间客房，按房态不同，提成也不一样。

根据Boss直聘资料显示，客房服务员这个职业年龄要求为18至50岁左右，客房服务员主要负责：负责房间卫生打扫，对客服务，完成领导安排的各项任务工作等，一般的薪资范围：3000-4000元/月。客房服务员这个职业并不是只适合年轻人。

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