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为什么不能吃芋头-芋头为什么不容易消化

为什么不能 1年前(05-25) 312

文章阐述了关于为什么不能吃芋头，以及芋头为什么不容易消化的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、芋圆吃了会导致肠道消化不良，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。芋圆是闽南一道著名的小吃，于福建和台湾此比较著名，芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加一些木薯淀粉然后揉成自己想要的形状即可。

2、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，孕妇应适量食用，切不可使用过多。芋头的营养价值及食用禁忌，本文将为您一一介绍。芋头与大米煮粥食用很适宜芋头与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。适宜食用的人群有淋巴结肿大、良性肿瘤，以及乳腺增生病史的孕妇尤其适宜食用芋头。各种癌症患者宜食。

（图片来源网络，侵删）

3、发霉的芋头不能吃，吃了能引起消化道疾病或较严重的癌病等。发霉变质的芋头同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的冲洗和切除很难去除霉菌毒素对人体的危害。

1、胃肠道不好者芋头中含有大量的淀粉、维生素以及膳食纤维素，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的消化酶，对于为肠道不好者来说，过量食用芋头很容易***其肠胃，从而对他们的健康造成伤害，所以胃肠道不好者是不建议吃芋头的。

2、一般人群均可食用。1．特别适合身体虚弱者食用；2．对于有痰、敏性体质（荨麻疹、***、哮喘、过敏性鼻炎）者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

（图片来源网络，侵删）

3、糖尿病人不适合吃芋头：芋头中还富含充足的糖原成分，并且淀粉会通过身体的消化吸收而产生糖原成分，这种成份全是非常容易被身体消化吸收的成分，最立即的便是造成血浆中血糖值的上升，因此糖尿病人一定要谨慎服用芋头。

4、芋头的营养价值比较丰富，适合大家食用，不过，有可能存在对芋头过敏的人，下面小编为大家介绍芋头什么人不能吃？常吃会不会导致肥胖？芋头什么人不能吃1）皮肤敏感人：皮肤敏感的人吃了就会出现皮肤过敏现象，因为草酸钙是引发过敏源的物质。

5、美容乌发芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

6、如果你的肠胃很不舒服，经常会打嗝或者拉肚子，那你就不能去吃芋头。因为芋头中的纤维含量是比较多的，特别不容易消化，再消化的时候，人体很难将这种纤维素转化成分解酶。肠胃不好的人在食用之后就特别容易引起腹胀和胃痛，还会不停要打嗝，整个人非常的不舒服。

1、根本就不能食用，即使入药大多数也是外用。网上有些介绍说用火烤、蒸煮、油炸可以去毒，但这些方法并不可靠，处理后可能还会残留大量毒素，建议大家不要为了所谓保健作用尝试，因为每年野芋头中毒人数不在少数。另外，常见花卉滴水观音跟芋头很像，它也是毒性很强的植物，叶片折断后有乳汁，全株有剧毒。

2、其次，生长环境也对野生芋头能否食用产生影响。一些在不适宜的环境中生长的野生芋头可能已经发生变异或受到有害物质的侵害，导致其品质和安全性降低。最后，新鲜程度也是决定野生芋头是否可食的重要因素。因此，总的来说，是否能吃野生芋头需要根据具体情况来判断。

3、海芋不能吃，吃了会中毒。有的地方叫“滴水观音”，它喜欢生长在湿度大、潮湿、水分较重的水源地、小溪、沟边、湖畔等。它的叶子翠绿，叶片上有许多的气孔和水孔，遇到温度高、湿度大的时候就会在叶尖处滴水，故名“滴水观音”。

4、二是在价格上面比较便宜，至于怎么烹饪比较好吃，就要根据芋头的特性来了有些野生芋头其实不能算是芋头，只是样子有点像而已，不能食用，有大毒，千万别让外行和小孩***来食用，但能做药。

1、芋头与大米煮粥食用很适宜芋头与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。适宜食用的人群有淋巴结肿大、良性肿瘤，以及乳腺增生病史的孕妇尤其适宜食用芋头。各种癌症患者宜食。适宜慢性习惯性便秘的孕妇食用。不适宜食用的人群糖尿病病史的孕妇忌食芋头。

2、芋头不可以生吃。生芋头是有毒性的，生吃之后，会感觉嘴唇、舌头发麻，唾液增多，甚至咽喉疼痛的现象，这种食物必须煮熟了才可以吃，高温可以分解芋头黏液中对人体有害的物质，还可以为人体补充一定的营养。

3、芋头其毒性为块茎有毒，因此芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养，生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况，一般会出现口舌发麻，***喉咙，腹泻，肠胃积滞。

4、芋头不可以生吃。芋头生吃有毒。芋头是绝对不能生吃的。芋头其毒性为块茎有毒，生食后几秒钟内，先嘴唇而后舌感到刺痛，唾液多，刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉，并影响到鼓膜，导致听力障碍和轻度头痛。芋头必须煮熟了才能吃，高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养。

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