冬瓜做什么菜-红烧冬瓜的家常做法

今天给大家分享冬瓜做什么菜，其中也会对红烧冬瓜的家常做法的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、冬瓜的18种家常做法
• 2、求关于冬瓜的菜名
• 3、冬瓜十种最好吃的做法
• 4、冬瓜的12种经典做法
• 5、冬瓜有几种吃法

冬瓜的18种家常做法

冬瓜山楂汤：将冬瓜和山楂一起炖煮，汤汁酸甜可口，口感丰富。 冬瓜陈皮汤：将冬瓜和陈皮一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜桂圆汤：将冬瓜和桂圆一起炖煮，汤汁甜美，口感滋补。 冬瓜核桃汤：将冬瓜和核桃一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜栗子汤：将冬瓜和栗子一起炖煮，汤汁浓郁，口感甜美。

冬瓜的12种经典做法：冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤、鲜橙冬瓜球、蒜香冬瓜。

冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。

准备材料：冬瓜500克、花生油30克、盐1克、生抽15克、蚝油10克、老干妈辣椒酱1勺、香葱两根 先把食材准备好。把冬瓜去皮去瓤洗净切小块，控干水份；香葱洗净切葱花。起油锅，放入冬瓜煎至表面微黄，倒入蚝油炒匀。倒入生抽炒匀。撒入盐炒匀。

盐适量 冬瓜丸子汤的做法 步骤1 葱姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉，淀粉，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。步骤2 冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。

冬瓜汤 将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。 冬瓜凉拌 将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。

求关于冬瓜的菜名

1、关于冬瓜的菜名：红烧冬瓜、海味冬瓜、冬瓜炖粉条、香煎冬瓜。

2、》羊肉冬瓜汤p 原料：p 羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤p 做法：p 把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。

3、【菜名】 冬瓜甑 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色呈草绿，其味清香，清凉解暑 【原料】冬瓜1个（约3∽4公斤），香菇50克，鱿鱼150克，精肉500克，肉汤1公斤，粉丝、虾仁、精盐、味精各适量 【制作过程】（1）将冬瓜去毛洗净，在距离冬瓜蒂约8厘米处拦腰切下瓜盖，挖出冬瓜瓤。

4、鲜美猪蹄冬瓜、红烧猪蹄冬瓜、爽口猪蹄冬瓜等。鲜美猪蹄冬瓜：看到这个名字让人联想到猪蹄的鲜肥，让人垂涎欲滴。红烧猪蹄冬瓜：让人看起来食欲大开。爽口猪蹄冬瓜：因为猪蹄的胶原蛋白比较多，但是冬瓜正好可以解腻。

冬瓜十种最好吃的做法

1、冬瓜焖排骨 将冬瓜切成块状，与排骨一起炖煮，加入适量的姜块、葱段和调味料，焖煮至熟烂。这道菜品口感软糯，汤汁鲜美。 冬瓜酿肉 将冬瓜去皮，挖去瓤部分，再将切好的猪肉馅填充到冬瓜内部，蒸熟后撒上葱花即可食用。这是一道营养丰富的传统菜品。

2、冬瓜的十种最佳吃法：软炸冬瓜、肉片冬瓜、冬瓜焖鸭肉、冬瓜薏米大骨汤、冬瓜粉丝丸子汤、虾皮炒冬瓜、虾皮炒冬瓜、干贝冬瓜球、红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、茄汁排骨焖冬瓜。软炸冬瓜：冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。

3、. 冬瓜紫菜汤 冬瓜和紫菜都是冬季常见的食材，将这两种食材放在一起熬煮，可以得到一碗美味又温暖的汤。总之，冬瓜是一种非常优秀的食材，它不仅味道清香、口感极佳，同时还具有丰富的营养价值。十种冬瓜吃法介绍了非常不同的搭配方式，相信总有一款搭配方式适合你的口味。

4、冬瓜的十种最佳吃法是健康鸡肉丸子冬瓜汤、橙汁冬瓜、清焖翡翠冬瓜、肉末炒冬瓜、红烧冬瓜球球、炸冬瓜、肉末蒸冬瓜、毛豆烧冬瓜海米、皮蛋冬瓜汤、咸肉虾米冬瓜汤。以冬瓜海米为例子：主料：冬瓜750克、海米25克。辅料：香油3克、精盐3克、细香葱4克、水适量。步骤：准备好食材：海米、冬瓜。

5、做法 冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。

6、做法：鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。

冬瓜的12种经典做法

冬瓜陈皮焖鸡 将冬瓜切成块状，与鸡肉一起焖煮，加入适量的陈皮、料酒和调味料，炖至鸡肉熟烂，再加入适量的葱花提香。 冬瓜糖水 将冬瓜切成块状，加入适量的冰糖和水，煮至冬瓜变软，汤变浓稠。这道糖水既可口又能消暑，是夏季饮品的不错选择。

软炸冬瓜。将韭菜择洗干净，切碎，姜切碎，剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋，另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末，姜茸混合拌匀，调成蛋面糊。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜去皮去瓤，洗净后，切片备用。

冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法： 冬瓜排骨汤：将冬瓜和排骨一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。 冬瓜老鸭汤：将冬瓜和老鸭一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。 冬瓜玉米汤：将冬瓜和玉米一起炖煮，汤汁甜美，口感细腻。

冬瓜是一种营养丰富、清凉解暑的食材。可以烹饪出多种美味的佳肴，下面介绍冬瓜三十种做法。 冬瓜牛奶粥 将冬瓜切成块，与米一同煮成粥，加入适量牛奶，用小火熬煮40分钟，即可烹饪得到一锅美味的冬瓜牛奶粥。 冬瓜蛋汤 将冬瓜切成小块，煮至汁乳化后，待用。

将冬瓜煮熟后，加入适量的冰糖和葡萄干，煮开后即可食用。1冬瓜花生汤 将冬瓜和花生一起放入锅中煮，加入适量的盐和葱姜，口感清香。1冬瓜粥 将冬瓜和米一起煮制成粥，加入适量的盐和葱姜，口感清淡。1冬瓜红枣糖水 将冬瓜、红枣和冰糖一起熬制成糖水，口感清香。

制作步骤：冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。

冬瓜有几种吃法

1、我知道的冬瓜的十种最佳吃法是：鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。

2、冬瓜山楂汤：将冬瓜和山楂一起炖煮，汤汁酸甜可口，口感丰富。 冬瓜陈皮汤：将冬瓜和陈皮一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜桂圆汤：将冬瓜和桂圆一起炖煮，汤汁甜美，口感滋补。 冬瓜核桃汤：将冬瓜和核桃一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜栗子汤：将冬瓜和栗子一起炖煮，汤汁浓郁，口感甜美。

3、羊肉冬瓜汤 原料：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤 做法：把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。

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