野山鸡为什么不能吃-野山鸡为什么不能吃了

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• 1、野鸡可以吃吗

野鸡可以吃吗

野鸡能吃吗 野鸡不可以吃。野鸡是国家二级保护动物，非法捕猎或者***国家重点保护的野生动物，都属于一种违法的行为，要承担一定的法律责任，所以，野鸡是不能用来食用的。野鸡生存能力极强，在平时主要以食用植物性谷类饲料为主。野鸡不可以吃。

此外，野鸡在自然环境中，遭遇过多氧化碳排放、环境改变、人类干扰等问题，细菌、***、病毒等也会成为其身上携带的传染源。为了保护野生鸟类，珍惜生态环境，我们应该理性消费、推广文明饮食。

首先要注意野鸡的身体情况，如果是死鸡不要吃，毕竟很容易有病毒，健康的野鸡可以吃，记住加热食物来吃，毕竟野鸡接触了什么你是不知道。

野鸡肉与家鸡相比并不好吃。土腥味浓重，肉质也不香。炖野鸡常常放点五花肉增香。只不过‘稀为贵’，又借了‘野’的光，常常视为生态、绿色，身价倍增。不要犹豫，亲口尝一尝，毕竟是野味。

野鸡不可以吃。野鸡属于国家二级保护动物，非法猎捕、***国家重点保护野生动物，属违法行为。因此，不可以吃野鸡。野鸡，是动物学上雉鸡类动物的俗称（通名），据说汉代吕太后名雉，为了避讳，汉高祖下令将雉鸡改为野鸡称呼。

野鸡当然可以吃。野鸡的病毒的风险不在吃，而捕捉与杀鸡。而煮熟后病毒就被高温杀死，对人并没感染作用。

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