奶酪芝士做什么好吃-奶酪芝士做法大全

文章信息一览：

• 1、芝士奶酪吐司怎么做好吃
• 2、奶酪芝士可以做什么
• 3、纯奶酪怎么做好吃

芝士奶酪吐司怎么做好吃

用料：芝士片1片、葡萄吐司（或全麦吐司）2片、草莓1颗、蓝莓4-10粒。将超市购买来的吐司边切掉，这样有利于切小块的时候成型美观，如果不切小块，则不需要切边，将切好的吐司上面铺上芝士片。水果切丁，加上适量小丁在铺好的芝士上，蓝莓和草莓是不错的选择。

做法：吐司铺上4个奶酪；空气炸锅180度5分钟融化奶酪；空气炸锅再来180度7分钟。

锅里放入芝士片，奶酪，牛奶，淡奶油小火加热，一边加热一边不停地搅拌，直到芝士片完全融化。加入黄油。不停搅拌，直到黄油全部融化。过筛一遍。液体放一旁冷却备用。拿4片吐司放在垫了油纸的烤盘上。液体均匀的涂抹在吐司片上。

奶酪芝士可以做什么

奶酪芝士片可以制作的菜品丰富多样，如下：芝士焗饭 奶酪芝士片是制作芝士焗饭的重要食材。将芝士片融化后，与米饭混合，再烤至表面微焦，即可制作出香味浓郁的芝士焗饭。芝士蔬菜卷 将各类新鲜蔬菜如胡萝卜、黄瓜等切成条状，卷入芝士片中，轻轻煎烤，可做成美味的芝士蔬菜卷。

芝士焗饭 材料：米饭，芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油。

芝心鸡蛋卷做法：主料：鸡蛋2个。辅料：芝士片2片。调料：色拉油适量、食盐1/3茶匙、小葱适量白、糖适量、芝麻少许。步骤：鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。

丰富的芝士搭配鸡蛋，带来了令人惊喜的美味体验。以下是几款以芝士和鸡蛋为主食材的美味佳肴，包括芝心鸡蛋卷、爆浆芝士鸡排、芝士鸡蛋饼等。其中，芝心鸡蛋卷的制作过程尤为独特。首先需要准备好主料——鸡蛋2个，以及辅料——芝士片2片。

做甜点：将奶酪芝士饼干压碎，混合牛奶、糖、鸡蛋等材料，制作成奶酪布丁或者奶酪蛋糕。做汤：将奶酪芝士饼干切成小块，加入热汤中，让饼干吸收汤汁，增加汤的口感。做冰淇淋：将奶酪芝士饼干压碎，混入冰淇淋中，增加冰淇淋的口感。

纯奶酪怎么做好吃

1、纯奶酪可以做成以下几种美食：芝士蛋糕，可以做成轻乳酪蛋糕，口感更加细腻。芝士面包，可以涂抹在面包片上，口感醇厚。芝士焗饭，可以在炒制好的基础上撒上芝士，放入烤箱烤制即可。蔬菜沙拉，可以用纯奶酪制作简单的蔬菜沙拉，口感爽口，消暑开胃。汉堡，可以在汉堡里加入纯奶酪，口感香甜软糯。

2、主料：2000g全脂纯牛奶，配料：120g浓缩柠檬汁10g盐。把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度。加入120g浓缩柠檬汁，保持这样的温度8个小时。用勺子挑一下，分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了，加10g盐轻拌匀。用干净的沸水煮过的纱布过滤，并压紧压实、冷藏储藏8个小时。

3、将2000g全脂纯牛奶微波加热至30度。 加入120g浓缩柠檬汁，保持温度8个小时。在这段时间里，牛奶会与柠檬汁发生反应，逐渐凝结。 8小时后，用勺子轻轻搅拌，您会发现牛奶已分解为半清澈的乳清和乳白的凝状物。此时，加入10g盐，并搅拌均匀。

4、吉利丁片剪成小块，放冷水中泡软，约1到2分钟。酸奶（或纯牛奶）＋芝士片＋细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化。加入泡软的吉利丁片。搅拌至融化，然后过筛。倒入模具中，冷藏4小时，即可脱模。

5、奶酪焗饭：将炒饭或炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或微波炉烤上10分钟即可。奶酪怎么吃 奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

6、纯鲜奶酪讲解：这款纯鲜奶酪是最容易上手一款家常小甜品，就是鲜奶和吉利丁片，加入香草调味即可。纯鲜奶酪的做法：吉利丁片泡冰水软化。鲜奶加入砂糖开小火边搅拌至砂糖溶解。软化的吉利丁片挤干水分放入鲜奶锅中搅拌至溶解即可关火装入容器。盖上盖子or保鲜膜放置冰箱一晚即可食用。

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