鸡蛋玉米淀粉能做什么-玉米淀粉鸡蛋能整啥吃的
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暑假在家搅一搅就能做巴斯克芝士蛋糕
1、巴斯克艺士蛋糕低脂版烘焙小白一次成功 周末在家试了试去年风很大了巴斯克芝士蛋糕,这种不用打发,只要搅一搅就能放烤箱直接烤的蛋糕真的太适合我这种懒人了。用代糖代替了白砂糖,假装吃了会少胖一点点。
2、奶油奶酪250克,细砂糖65克,蛋黄1个全蛋2个,香草精3克,淡奶油110克,柠檬汁12克,玉米淀粉15克首先来制作酸奶油。淡奶油挤入柠檬汁,搅匀,静置30分钟。将马斯卡彭(奶油奶酪)和细砂糖,搅打均匀。鸡蛋分次加入。每搅匀一个再加下一个。加入淡奶油,搅匀。
3、巴斯克芝士蛋糕热着吃凉着吃均可 最正宗的吃法是冰箱冷藏一夜后取出食用 巴斯克芝士蛋糕,做法比戚风和普通的芝士蛋糕都简单,不用打发鸡蛋,也不需要水浴法,用芝士,鸡蛋和奶油等食材随便搅一搅,放进烤箱烤一烤就可以。没有技术难点,不要求造型,零烘焙基础也轻松做。
4、巴斯克蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)是一种起源于西班牙巴斯克地区的烧焦奶酪蛋糕,以其独特的焦香表层和绵密的口感而闻名。在家制作巴斯克蛋糕其实并不复杂,只需要一些基本的烘焙工具和材料。
5、盐,用硅胶铲搅拌均匀,再筛入玉米淀粉,用硅胶铲搅拌均匀。将烘焙油纸用水打湿后,捏干水分,铺在6寸模具里面。将刚才做好的芝士糊倒入模具,轻轻震荡几下,排出气泡。烤箱上下220℃预热10分钟,放入模具,调整为上下210℃,烤25分钟。彻底放凉后,冷藏8小时以上,就可以吃了。
万能酱汁香辣脆皮豆腐
香嫩的豆腐裹着脆壳,挂满酸甜诱人的糖醋汁,咬一口,咯吱咯吱,口水流。这样的糖醋脆皮豆腐,做起来超简单,三步搞定。再分享一个我***的,万能糖醋汁配方,十分靠谱,可糖醋一切。先马后看吧。
香煎脆皮豆腐 食材:豆腐一块,鸡蛋2个,淀粉半碗,小葱1根,蒜3-4瓣,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量,白糖1勺,1勺淀粉。 步骤: 碗中放入蒜末1勺+蚝油1勺+生抽2勺+盐+白糖1勺+淀粉淀粉搅拌均匀。 豆腐切成块,裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液。
脆皮豆腐因为是用豆腐当做原材料制成的美味,而豆腐又是由豆类制成,所以这道脆皮豆腐属于素菜,而且营养丰富,一般做豆腐是用的黄豆,黄豆是五谷杂粮中的一种,非常符合东方人身体的发展需要。
准备好一个碗,把准备好的香料加入其中,还需要我们把糖、醋、酱油、香油一起搅拌起来,制作成蘸料,在锅中把脆皮豆腐下进去,然后炸一下,等到变成金***的时候就可以盛出来,等到油温再次升高的时候,这时候我们放入豆腐块,炸到脆皮豆腐外层酥香的时候,沥干里面的油,淋上酱汁之后吃就可以了。
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