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苦瓜可以做什么菜-苦瓜做什么菜不苦

做什么 414

今天给大家分享苦瓜可以做什么菜,其中也会对苦瓜什么菜不苦的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

请提供几种苦瓜的做法?

做法:苦瓜用料酒腌制15分钟左右,将苦水去掉;鸡蛋加少许盐,倒入苦瓜,打匀。平底锅内入适量油,烧热后,将苦瓜鸡蛋液均匀倒入锅中,煎至两面金黄即可。

倒入苦瓜,稍翻炒,加入蚝油1/2大匙,精盐1/4小匙,白糖1/3小匙,生抽1小匙,兜几下;倒入牛肉,攒入料酒1小匙,稍翻后即出锅。咸蛋苦瓜 材料 咸蛋2苦瓜1蒜头3 做法 1 盐水冲洗苦瓜。

苦瓜可以做什么菜-苦瓜做什么菜不苦
(图片来源网络,侵删)

苦瓜的家常做法有:苦瓜炒鸡蛋、苦瓜烧鸡腿、蜜渍苦瓜、苦瓜炒牛肉、苦瓜爆鱿鱼。

刮净内瓤(这个是苦瓜苦味的根源,不喜欢苦味的还可以用小勺把白瓤也刮掉)。3将苦瓜柱反扣在案板上,斜切苦瓜薄片。

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