海星有什么用-海星有什么用处和功效
本篇文章给大家分享海星有什么用，以及海星有什么用处和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
- 1、海星的功效与作用
- 2、海星的功效与作用是什么?
海星的功效与作用
功效与作用：防癌功效：海星尤其对于因胃溃疡所致的癌***变有显著的抑制作用，有利于缩小溃疡面，从而预防胃癌和肠癌。
抗血栓作用：海星的EPA在体内外均有抗血栓作用，并能增强纤溶能力，缩短优球蛋白溶解时间，抑制花生四烯酸和胶原诱导的血小板聚集。
健脑益智。海星中含有大量的蛋白质，并且属于动物蛋白，人体很好吸收，可以补虚健体。含有的不饱和脂肪酸也很适合老年人食用，有增强记忆力，健脑益智的功效。
海星可以补充丰富的维生素胶原蛋白，可以有强身健体的作用，对于强身健体，提高人体免疫功能有好处。近年来，海星的药用价值逐步被重视，不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。
海星的功效与作用是什么?
海星不但可以入药，平时还能用来煲汤。味道鲜美，用它煲出的汤滋味诱人，养生功效特别出色，能补充营养、健脑益智、补虚养体，提高生育能力。
海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。海星可以补充丰富的维生素胶原蛋白，可以有强身健体的作用，对于强身健体，提高人体免疫功能有好处。
补虚健体 海星大部分成分都是蛋白质，又属于动物蛋白，分解后和人体的氨基酸比例很接近，适合体质虚弱的人适量食用，可起到补虚健体的功效。
海星其实是一种营养非常丰富的食物，我们可以通过食用它来摄取身体所需的氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸以及各类微量元素。同时海星还有一定的药用价值，它有镇静安神、厚肠止泻的功效。
抗血栓作用：海星的EPA在体内外均有抗血栓作用，并能增强纤溶能力，缩短优球蛋白溶解时间，抑制花生四烯酸和胶原诱导的血小板聚集。
海星有清热解暑的功效，暑热作为一种病邪，致病有明显季节性，暑气通于心，容易耗气伤精，所以暑热病多有心烦口渴症状。 （2）海星还有一定的活血化瘀、消肿止痛作用，对于跌打损伤导致的疼痛，可以配伍乳香同用。
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