番茄做什么菜好吃-番茄可做的菜

接下来为大家讲解番茄做什么菜好吃，以及番茄可做的菜涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、西红柿的20种最佳搭配
• 2、西红柿怎么做好吃又简单方便
• 3、番茄娃娃菜做法

西红柿的20种最佳搭配

西红柿的20种最佳搭配：鸡蛋、土豆、牛肉、火腿、菠菜、豆腐、木耳、金针菇、洋葱、胡萝卜、玉米、排骨、黄鳝、猪脚、茄子、财鱼、意面、糖、面片、虾仁。

番茄和鸡蛋 鸡蛋和番茄的结合，形成了营养素的互补，开胃健脾。推荐食谱：西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油。做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。

首先，豆类作物如豌豆、扁豆或蚕豆等是西红柿优秀的套种伙伴。这是因为豆类植物具有固氮能力，可以增加土壤中的氮含量。而西红柿对氮的需求较高，因此豆类作物能够帮助改善土壤肥力，为西红柿提供所需的营养。

西红柿与蔬菜：西红柿与绿叶蔬菜如菠菜、生菜等搭配，可以制作出色彩鲜艳、营养均衡的沙拉。西红柿的酸甜味能够提升沙拉的整体风味，使人食欲大增。

西红柿怎么做好吃又简单方便

1、西红柿炒鸡蛋、西红柿烧豆腐、西红柿炖牛腩、西红柿炒虾仁、西红柿烧花菜等。西红柿炒蛋做法：西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许。

2、西红柿炒鸡蛋食材：西红柿2个、鸡蛋3个，食盐、水淀粉、食用油、葱、白糖各适量做法：将西红柿去蒂，清洗干净后切成滚刀块，最好切小一点，这样炒起来更方便一点。将鸡蛋磕入碗内，用手动打蛋器或者筷子打散备用。

3、接着处理番茄，番茄切4毫米的薄片。 雪球芝士也切成4毫米的片。 然后进行摆盘，一片番茄夹压上一片芝士加上罗勒叠叠乐叶。 摆盘好了淋上意大利黑醋汁。 再淋适量橄榄油。 做好了可以直接吃或者配上面包吃。

4、西红柿可以做西红柿炒鸡蛋，也可以做番茄土豆炖牛腩，还可以做西红柿鸡蛋汤或者白糖拌西红柿等等。西红柿炒鸡蛋方便简单又好吃。西红柿炒鸡蛋是一道家常小炒，食材只需要西红柿和鸡蛋，不仅适合大人吃，不能吃辣的小孩子也很喜欢。

5、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可。

6、西红柿厚蛋烧。食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子调均；把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。

番茄娃娃菜做法

1、做法 番茄去皮切小块，娃娃菜洗净切段，葱蒜切好备用。锅中油热放葱蒜炒香，加入番茄炒出汁，放入娃娃菜翻炒变软，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许盐，翻炒均匀撒上葱花即可。

2、材料：娃娃菜200克，虾仁100克，番茄1个，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。做法：娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，胡萝卜切丝，木耳泡发。热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木耳片刻。

3、材料：娃娃菜1棵、番茄350克、油3汤勺、白糖少许、盐1勺、味精少许。将娃娃菜清洗干净，切成一小段。番茄洗净滚到切成块备用。

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