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煮好的蛋黄做什么好吃-煮好的蛋黄做什么好吃的

做什么 7个月前 (05-20) 190

今天给大家分享煮好的蛋黄做什么好吃，其中也会对煮好的蛋黄做什么好吃的的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

主料大米50克青菜1颗熟蛋黄1个蛋黄青菜糊的做法步骤首先我们准备好需要的食材。先煮粥，煮至大米软烂。盛出后放置一旁，稍稍冷却。起锅烧水，水开后放入青菜叶，焯熟。青菜放入辅食机中，再加入适量米粥。用辅食机打成糊，倒入碗中待用。

食材：熟蛋黄4个，南瓜250g，干淀粉适量，糖半勺，盐少许。准备好食材。南瓜切段，备用。撒少许盐，静置15分钟左右，沥出水份，吸干，备用。裹上薄薄的一层干淀粉。

（图片来源网络，侵删）

蛋黄的利用-焦糖布丁利用蛋黄做焦糖布丁，如果家里有淡奶油还可以加点淡奶油会更好吃。用料蛋黄 200克牛奶 200克白砂糖 20克蛋黄的二次利用-焦糖布丁的做法做蛋糕或者马卡龙剩余的蛋黄取出200克。请点击输入图片描述加入200克的牛奶，如果有，但奶油也可以加淡奶油。

1、咸蛋黄豆腐原材料：水豆腐二块、鸭蛋黄五个、小香葱二根、盐一点五汤匙作法：原材料水豆腐切一小块，水烧开加半汤匙盐，煮2分钟。煮豆腐期内做：鸭蛋黄滚刀块，小香葱切末。煮好的水豆腐过凉控干。锅中放少量油，把鸡蛋黄丁炒散。放进水豆腐，炒匀称。

2、熟蛋黄芝麻薄饼干熟蛋黄芝麻薄饼干：需要材料：4个熟蛋黄、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g；熟蛋黄芝麻薄饼干做法：把4个蛋黄碾碎，准备一个盆，倒入40g细砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

3、熟鸡蛋黄能做的美食有：咸蛋黄豆腐、鸡蛋黄焗虾球、闲鱼鸡蛋黄蒸肉饼、蛋黄焗南瓜、鸡蛋黄虾仁豆腐等等。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄的主要成分是15%的蛋白质，35%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质以及多种维生素等。

熟蛋黄芝麻薄饼干做法：把4个蛋黄碾碎，准备一个盆，倒入40g细砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g，加入步骤1的蛋黄搅拌均匀，由于面粉吸水量不同，如果太干不成团的情况下，可适当加点牛奶。烤箱预热，把面团分成20g一个的小剂子，用手压一下。

煮粥：先将粥煮熟，然后将熟蛋黄，松花蛋一起切成碎粒放如粥锅里在煮5分钟左右，放点精盐调味，稠稠的粥加上蛋的香味是夏季的美食。蛋黄豆腐泥：豆腐1小块，水煮蛋的蛋黄少许。豆腐用水冲洗干净后水煮，再用研磨钵研碎；蛋黄放在万能滤网上压挤成碎末；在1的豆腐裹加上2的蛋黄末后搅拌。

熟鸡蛋黄能做的美食有：咸蛋黄豆腐、鸡蛋黄焗虾球、闲鱼鸡蛋黄蒸肉饼、蛋黄焗南瓜、鸡蛋黄虾仁豆腐等等。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄的主要成分是15%的蛋白质，35%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质以及多种维生素等。

煮熟的鸡蛋可以做水煮鸡蛋面主料：面饼1个、水煮鸡蛋1个、西兰花100克调料：牛骨汤调料15克做法步骤：锅中加入两碗清水放入牛骨汤调料煮沸之后放入西兰花煮变绿然后便可以往锅中下面条之后煮四分钟煮完之后盛到碗中水煮鸡蛋去壳对半切开加入面汤中即可。

煮好的水豆腐过凉控干。锅中放少量油，把鸡蛋黄丁炒散。放进水豆腐，炒匀称。兑小半碗水，一茶匙盐，一起火灾烧开，文火焖五分钟（更进味）。大火收汁，起锅前撒葱段就可以。

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